Siemens Kochschule

Der Profikoch Uli Helminger bereitete mit unseren Kunden ein 4 gänge Menü der Spitzenklasse

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Seezungenröllchen gefüllt mit Lachs-Tomate auf Baslikum Risotto
Siemens Kochschule
Paprikasuppe mit Parmesnespuma
Siemens Kochschule
Sous vide gegartes Kalbsfilet auf Süßkartoffelcreme dazu Buntes Gemüse
Schokoladebrownie auf Avocadocreme mit Toncabohneneis und Banane
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